Origines pré-chrétiennes du folklore de Noël en lien avec les célébrations du solstice d'hiver (les Saturnales romaines, le culte de Mithra, les célébrations de Yule chez les peuples germaniques). Origines du sapin de Noël et de ses ornements, du feuillage traditionnel (gui, houx, poinsettia). Les rites de l'illumination hivernale (couronne, bûche). Le Père Noël et ses antécédents païens européens. L'histoire de Saint-Nicolas de Myre et sa tradition européenne, de Sainte-Lucie. La fusion des anciens dieux avec le Saint chrétien et la synthèse américaine finale: Santa Claus. Les cantiques de Noël, la Guignolée, les mets traditionnels de Noël.
